Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками.

Інгредієнти

4 порц.

Борошно з твердих сортів пшениці↗200 г
Мед↗200 г
Лимон, цедра↗20 г

Покрокова інструкція

1
Увага: для тіста потрібен рідкий мед. Його можна прогріти в мікрохвильовці або в мисці на плиті.У миску налий мед. Лимон помий, витри та натри цедру до меду, перемішай. Порціями всипай борошно, помішуючи виделкою.Має вийти тісто як м’яка крихта, яке легко зібрати в кулю.Тісто накрий плівкою і залиши на одну годину, а краще — на ніч.
2
Духовку розігрій до 190°С. На пергаменті розкачай тісто в прямокутник завтовшки 2-2,5 см. Потім поклади заготовки на деко.Випікай 15 хвилин. Печиво мостачолі має зарум’янитися, але не пересушитися!Гарячий корж дістань і наріж навскіс.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток