Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт з трьох інгредієнтів

Per serving

324kcal
Proteins
Fats
77гCarbs

Це один з найпростіших за складом інгредієнтів рецепт серед усього відомого нам домашнього печива. Для нього потрібен рідкий мед, борошно і цедра одного лимона. Медове печиво «Мостачолі» випікається одним коржем, а потім нарізається скісними смужками.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно з твердих сортів пшениці200 г
  • Мед200 г
  • Лимон, цедра20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Увага: для тіста потрібен рідкий мед. Його можна прогріти в мікрохвильовці або в мисці на плиті.У миску налий мед. Лимон помий, витри та натри цедру до меду, перемішай. Порціями всипай борошно, помішуючи виделкою.Має вийти тісто як м’яка крихта, яке легко зібрати в кулю.Тісто накрий плівкою і залиши на одну годину, а краще — на ніч.

  2. 2

    Духовку розігрій до 190°С. На пергаменті розкачай тісто в прямокутник завтовшки 2-2,5 см. Потім поклади заготовки на деко.Випікай 15 хвилин. Печиво мостачолі має зарум’янитися, але не пересушитися!Гарячий корж дістань і наріж навскіс.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App