Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна

На порцію

333ккал
Білки
12гЖири
51гВуглеводи

Любиш млинці на сніданок? Приготуй ці морквяні панкейки. Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним сніданком.

Інгредієнти

2 порц.
  • Морква100 г
  • Банани2 шт.
  • Яйця курячі1 шт.
  • Йогурт без наповнювача120 мл
  • Мед1 ст. л.
  • Кориця мелена 1/4 ч. л.
  • Олія1 ст. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Моркву помий, почисть і натри на дрібній тертці. Відтисни зайвий сік, якщо морква дуже соковита.

  2. 2

    Банани поклади в миску та розімни виделкою до стану пюре без великих шматків.

  3. 3

    Додай до бананів яйце, терту моркву, йогурт, мед і корицю. Перемішай до однорідної маси.

  4. 4

    Постав сковороду на середній вогонь, налий олію та рівномірно розподіли її по поверхні.

  5. 5

    Викладай по 2-3 столові ложки тіста на сковороду. Готуй приблизно 2 хвилини з одного боку, переверни й смаж ще 1,5-2 хвилини до готовності.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток