Шоколадна каша з кіноа — рецепт поживного сніданку

На порцію

733ккал
18гБілки
39гЖири
84гВуглеводи

Зроби перерву від вівсянки та приготуй на сніданок шоколадну кашу з кіноа. Вона вариться на молоці з додаванням темного шоколаду, горіхів і ягід. Така каша має кремову текстуру та виразний смак без рафінованого цукру.

Інгредієнти

4 порц.
  • Кіноа350 г
  • Молоко800 мл
  • Чорний шоколад250 г
  • Ягоди150 г
  • Мигдаль80 г
  • Мед50 г
  • Мʼята10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Кіноа ретельно промий під проточною водою, використовуючи дрібне сито. Дай воді стекти.

  2. 2

    Переклади кіноа в каструлю, залий молоком. Постав на слабкий вогонь, доведи до кипіння і вари 5-10 хвилин, помішуючи.

  3. 3

    Мигдаль подрібни ножем або у ступці. Шоколад поламай на невеликі шматочки.

  4. 4

    За 2-3 хвилини до завершення варіння додай шоколад у каструлю. Помішуй, поки він повністю не розтане й маса не стане однорідною.

  5. 5

    Зніми кашу з вогню, додай мед і перемішай. Розклади по тарілках, зверху додай ягоди, посип мигдалем і прикрась листям м’яти.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток