Салат з копченої курки та корейської моркви — покроковий рецепт з фото

На порцію

511ккал
28гБілки
32гЖири
28гВуглеводи

Новий рецепт салату з куркою отримали від Валерії Сидоренко. Салат з копченої курки та корейської моркви зручніше збирати у кільці. Але якщо його немає, використовуй глибоку миску невеликого діаметра.

Інгредієнти

3 порц.
  • Картопля200 г
  • Копчена куряча грудка200 г
  • Морква по-корейськи100 г
  • Огірок2 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Сир твердий50 г
  • Майонез75 г
  • Родзинки30 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У тарілку постав кондитерське кільце (воно треба для гарної форми салату) та всередину додатково ацетатну плівку.

  2. 2

    Натри почищену картоплю на тертці та поклади в кільце (це буде наш перший шар салату), добре пригладжуючи картоплю, щоб шар був щільний.Змасти вже втрамбований шар картоплі столовою ложкою майонезу.

  3. 3

    Поріж дрібними кубиками копчену курку та зроби так само наступний шар салату, теж змащуючи зверху майонезом.

  4. 4

    Виклади ще один шар — корейську моркву, змащену майонезом.

  5. 5

    Наріж дрібними кубиками свіжий огірок та сформуй ще один шар салату. Змасти майонезом.

  6. 6

    Натри на терці зварені круто яйця та сформуй з них наступний шар салату. Змасти майонезом.

  7. 7

    Посип зверху родзинки, попередньо запаривши їх в окропі.Натри на них твердий сир. Відправ салат на ніч у холодильник для стабілізації. Кільце зніми перед подачею салату на стіл.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток