Ліниві пиріжки з яблуками — тісто замішуємо ложкою

На порцію

709ккал
14гБілки
25гЖири
109гВуглеводи

Найпростіший рецепт пиріжків на сковороді, де тісто не вимішується, а перемішується ложкою. Ліниві пиріжки з яблуками замісимо на сметані, молоці та розпушувачі. Формуємо невеликими овальними та смажимо по декілька хвилин з кожного боку.

Інгредієнти

4 порц.
  • Борошно пшеничне350 г
  • Молоко50 мл
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цукор60 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Яблуко2 шт.
  • Сметана 20%200 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Сіль1 г
  • Цукор50 г
  • Кориця мелена10 г
  • Олія соняшникова50 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    У глибоку миску вбий яйце. Всип цукор, ванільний цукор і дрібку солі, ретельно все перемішай вінчиком. Додай сметану і молоко, збий вінчиком. Всип просіяне борошно і розпушувач. Заміси однорідне тісто вінчиком або ложкою.Яблука помий та видали серцевину. Наріж фрукти дрібними кубиками. Всип у тісто й перемішай ложкою.

  2. 2

    Руки змасти олією та відщипуй кульки тіста, формуючи овальні пиріжки приблизно однакового розміру. На сковороді розігрій олію (2 ст. л.), смаж пиріжки до золотистого кольору з усіх боків по 2-3 хв на середньому вогні. Готові пиріжки викладай на паперовий рушник.

  3. 3

    У мисці поєднай цукор і корицю, посип або обваляй у цій суміші готові пиріжки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток