Айва — вкрай корисний сезонний фрукт, після запікання вона практично не втрачає вітамінів. Не пропусти рецепт корисного десерту — айви, запеченої з кисломолочним сиром, волоськими горіхами та родзинками.

Інгредієнти

2 порц.

Айва↗2 шт.
Сир кисломолочний↗100 г
Родзинки↗20 г
Волоські горіхи↗20 г
Мед↗30 г

Покрокова інструкція

1
Закип’яти воду (200 мл).Родзинки добре вимий і залий окропом на 8-10 хвилин. Відкинь на друшляк, щоб стекла рідина. Потім обсуши паперовим рушником.Волоські горіхи наріж дрібно.Айву помий і зріж верхівки. Дістань серцевину ножем або ложкою.
2
Духовку розігрій до 180°С. У мисці поєднай горіхи, родзинки та сир, половину меду. Перемішай. Нафаршируй айву сирною начинкою і полий рештою меду. На дно форми для запікання влий воду (50 мл). Запікай 40-60 хвилин до м’якості. Час запікання залежить від розміру айви, перевіряй її шпажкою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток