Айва, запечена із сиром, горіхами та родзинками — рецепт на Різдво і на щодень

• Айва↗2 шт.
• Сир кисломолочний↗100 г
• Родзинки↗20 г
• Волоські горіхи↗20 г
• Мед↗30 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Закип’яти воду (200 мл).Родзинки добре вимий і залий окропом на 8-10 хвилин. Відкинь на друшляк, щоб стекла рідина. Потім обсуши паперовим рушником.Волоські горіхи наріж дрібно.Айву помий і зріж верхівки. Дістань серцевину ножем або ложкою.

2. 2

   Духовку розігрій до 180°С. У мисці поєднай горіхи, родзинки та сир, половину меду. Перемішай. Нафаршируй айву сирною начинкою і полий рештою меду. На дно форми для запікання влий воду (50 мл). Запікай 40-60 хвилин до м’якості. Час запікання залежить від розміру айви, перевіряй її шпажкою.