Яблучний крамбл — англійський десерт з історією

На порцію

972ккал
Білки
32гЖири
169гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 35 хв
АнглійськаПерекусЛегкоДесерт

Яблучний крамбл — ідеальний десерт для днів, коли з’являються перші ознаки потепління, але в повітрі все ще відчувається прохолода. Ніщо не зрівняється з теплим пирогом прямо з духовки!

Інгредієнти

4 порц.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Цукор100 г
  • Масло вершкове150 г
  • Лимон, цедра1 шт.
  • Розпушувач10 г
  • Яблуко1000 г
  • Цукор250 г
  • Кориця3 г
  • Лимон, сік20 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте тонкими шматочками. Збризкайте соком лимона, щоб не потемніли. Викладіть їх у сотейник, посипте цукром і корицею та тушкуйте 10 хвилин.

  2. 2

    З’єднайте борошно, розпушувач, цукор, цедру лимона, масло і пальцями перетріть все у крихту.

  3. 3

    Форму змастіть маслом, викладіть яблука і посипте підготовленою крихтою. Випікайте при температурі 180 °C 30-35 хвилин до золотистої скоринки.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток