Попри назву, «Мексика» давно потрапив до списку справді народних салатів. Готуємо із копченої або сирокопченої ковбаси, болгарського перцю, помідорів, консервованої кукурудзи. Заправляти салат краще майонезом, але із соняшниковою олією теж буде смачно.

Інгредієнти

7 порц.

Копчена ковбаса↗300 г
Сир твердий↗250 г
Перець болгарський червоний↗2 шт.
Томати↗3 шт.
Огірки солоні↗2 шт.
Консервована кукурудза↗350 г
Майонез↗200 г
Зелена цибуля↗30 г
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Ковбасу наріж невеликою соломкоюБолгарський перець (серцевину прибери) та помідори наріж кубиками. Солоний огірок наріж соломкою або кубиками. Зайву рідину відтисни.З кукурудзи злий рідину.Зелену цибулю подрібни.Сир натри на великій тертці.
2
Усі інгредієнти склади у велику миску, перемішай. Скуштуй салат на сіль. За потреби досоли.Додай майонез і ретельно перемішай. Можна подавати.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток