Запечені помідори з сиром — це проста страва з поживною білковою начинкою. Під час запікання томати стають м’якшими та насиченішими на смак, а сири додають солоність і кремову текстуру.
Помий помідори, обсуши рушником і розріж навпіл горизонтально. Виклади на деко зрізом догори.Посип половинки помідорів сумішшю часнику, трав і чорного перцю. Злегка збризни оливковою олією.
Постав деко в духовку, розігріту до 220°C, і запікай 15 хвилин, поки помідори стануть м’якими.
Дістань деко, розподіли зверху натерту моцарелу та кришену фету. Поверни у духовку ще на 4-5 хвилин, доки сир розплавиться і злегка підрум’яниться.
Посип подрібненою петрушкою для прикраси перед подачею. Подавай помідори теплими як гарнір або окрему легку страву.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою