На порцію
Пиріг фруктовий з цільнозернового борошна — це простий домашній десерт із м’якою текстурою та природною солодкістю фруктів. У цьому рецепті тісто готуємо без білого борошна — лише на цільнозерновому, з кефіром та вершковим маслом. Спечи цей пиріг, щоб нап
У глибокій мисці змішай розм’якшене вершкове масло з цукром і ванільним цукром до однорідності. По одному введи яйця, потім додай кефір і перемішай. Поступово всипай борошно, ретельно вимішуючи до консистенції густої сметани.
Вмішай у тісто нарізані яблука, додай соду й добре перемішай. Виклади масу у форму (приблизно 30×20 см, застелену пергаментом або силіконову). Зверху розклади сливи зрізом угору, можеш присипати корицею або трохи цукром.
Постав пиріг у розігріту духовку та випікай 35–45 хвилин, доки шпажка в центрі не виходитиме сухою. Остуди перед нарізанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою