Наша добірка різних дерунів поповнилася новим рецептом від читачки Катерини. У картопляну масу вона додає велику цибулину, часник і молоко. Деруни смажимо на добре розігрітій сковороді, але ти також можеш готувати їх у духовці.

Інгредієнти

4 порц.

Картопля↗500 г
Молоко↗100 мл
Цибуля жовта ріпчаста↗80 г
Зубки часнику↗2 шт.
Борошно пшеничне↗4 ст. л.
Яйця курячі↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Олія соняшникова рафінована↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Картоплю разом з цибулею та часником подрібнити в будь-який зручний спосіб. Додати молоко, борошно, яйце, сіль і перець. Все перемішати.
2
Розігріти сковорідку, додати трохи соняшникової олії та викладати столовою ложкою.Порада від SHUBA: смаж деруни по 2-3 хвилини з кожного боку до золотавості.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток