Попкорн з куркумою та пармезаном — це спосіб урізноманітнити звичний швидкий перекус і зробити його більш поживним. Такий сирний попкорн готується швидко, має яскравий аромат і містить корисні спеції. Цей рецепт чудово підходить для осіннього вечора за пе

Інгредієнти

2 порц.

Кукурудза, зерна↗80 г
Оливкова олія↗2 ст. л.
Куркума↗1 ч. л.
Пармезан тертий↗30 г
Сіль 1/4 ч. л.↗
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Візьми велику каструлю з товстим дном. Додай олію та нагрій на середньому вогні 1–2 хвилини.
2
Висип кукурудзяні зерна, перемішай, щоб вони вкрилися олією. Накрий кришкою.
3
Готуй на середньому вогні 4–5 хвилин, час від часу струшуючи каструлю.
4
Переклади готовий попкорн у миску. Посип куркумою, сіллю та чорним перцем, перемішай.
5
Додай тертий пармезан і ще раз перемішай, поки попкорн теплий, щоб сир частково розтанув.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток