Корисний шоколадний торт з апельсином — десерт без борошна
На порцію
Корисний шоколадний торт з апельсином поєднує насичений смак та легку цитрусову свіжість. Цей торт готується без пшеничного борошна та рафінованого цукру. Як підсолоджувач використовуємо мед, який можна замінити на кленовий сироп або сироп агави.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помісти шоколад у миску та розтопи на водяній бані або у мікрохвильовці до кремової консистенції, уникаючи перегріву.
- 2
У великій мисці збий яйця з медом до легкої, пишної консистенції.
- 3
Додай охолоджений шоколад до яєць і меду, ретельно перемішай до однорідності.
- 4
У окремій мисці змішай мелені горіхи, розпушувач і ванільний цукор, потім додай до шоколадної маси. Додай сік і цедру апельсина, перемішай.
- 5
Вилий суміш у змащену олією форму і випікай при 180 °C 25-30 хвилин. Перевір готовність зубочисткою — серединка має залишатися злегка вологою. Подавай шоколадний торт охолодженим, на бажання прикрашеним горіхами або шоколадом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою