Звичайнісіньку моркву можна смачно і швидко приготувати на сніданок так, що усім захочеться повторити його. На це не треба витрачати багато часу, пів години — і все готово!

Інгредієнти

2 порц.

Морква↗250 г
Борошно пшеничне↗50 г
Яйця курячі↗1 шт.
Сіль↗за смаком
Лимон, сік↗за смаком
Олія соняшникова↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Помийте, почистіть та натріть моркву на грубій тертці.
2
Додайте до моркви яйце та перемішайте.
3
У миску до моркви додайте борошно. Посоліть на свій смак і все добре перемішайте.
4
Ще додайте лимонний сік та знову перемішайте.
5
Розігрійте на сковороді олію, ложкою викладайте тісто на сковороду, формуючи невеликі деруни.
6
Обсмажте деруни з двох сторін на середньому вогні до золотистості й готовності 5-10 хвилин.
7
Готові деруни покладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир. За бажанням подавайте зі сметанкою. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток