Пісний салат з картоплі й черемші

• Картопля↗5 шт.
• Каперси↗2 ст. л.
• Черемша↗50 г
• Цибуля червона↗1 шт.
• Кріп, гілочка↗10 г
• Олія4 ст. л.
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю відваріть у кожушках, потім почистить і наріжте шматочками.

2. 2

   Цибулю почистіть і нашаткуйте півкільцями. Кріп і черемшу помийте, підсушіть паперовими рушниками й дрібно поріжте.

3. 3

   Складіть картоплю, цибулю й зелень у глибоку миску, додайте каперси. Посоліть, поперчить, збризніть олією та лимонним соком і добре вимішайте салат.