Що приготувати на обід або вечерю в літню спеку? Спробуй салат із соковитою полуницею, ніжною буратою та ароматом базиліку — легкий, вишуканий та неймовірно гарний. І до м’ясних страв, і просто так!

Інгредієнти

2 порц.

Полуниця↗250 г
Оцет бальзамічний↗2 ст. л.
Мед↗1 ст. л.
Базилік зелений, пучок↗10 г
Бурата↗200 г
Сіль↗1 г
Перець чорний мелений↗1 г

Покрокова інструкція

1
Полуницю перебираємо, миємо, видаляємо хвостики.
2
Нарізаємо велику полуницю на четвертинки, меншу ділимо навпіл.
3
Викладаємо полуницю та сир на сервірувальні тарілки.
4
Миємо та обсушуємо на рушнику базилік. Змішуємо мед, бальзамічний оцет, сіль і перець. Поливаємо салат заправкою, прикрашаємо базиліком і подаємо. Фото: SHUBA

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток