Салат «Ситий животик» з копченим курячим філе та грибами

На порцію

333ккал
22гБілки
19гЖири
21гВуглеводи

І справді, з таким салатом голодним не будеш! «Ситий животик» з копченим курячим філе, грибами та консервованою квасолею заправляється майонезом, а для хрумкоту візьмемо мариновані огірки. Якщо любиш салати з куркою, то цей тобі сподобається.

Інгредієнти

5 порц.
  • Копчена куряча грудка350 г
  • Печериці300 г
  • Консервована квасоля300 г
  • Цибуля жовта ріпчаста2 шт.
  • Морква1 шт.
  • Огірки мариновані4 шт.
  • Зубки часнику4 шт.
  • Зелена цибуля10 г
  • Майонез100 г
  • Сіль3 г
  • Перець чорний мелений2 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Гриби наріж середнім кубиком. Моркву натри, цибулю наріж півкільцями.Смаж гриби на сухій сковороді до випаровування рідини. Потім додай 1 ст. л. олії, посоли і поперчи, смаж декілька хвилин.Переклади гриби на тарілку, олію залиш.На цій олії обсмаж моркву з цибулею, посоли і поперчи. Смаж до легкої золотавості цибулі. Вимкни вогонь, нехай овочі охолонуть.

  2. 2

    Гриби поклади у глибоку миску.Промий консервовану квасолю, злий зайву рідину і додай до грибів.

  3. 3

    Огірки наріж середнім кубиком і поєднай їх з подрібненим часником.Поклади до квасолі з грибами.

  4. 4

    Копчену грудку наріж кубиком і додай у миску із салатом.Додай смажені цибулю та моркву, перемішай.Заправ салат майонезом, знову перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.Прикрась «Ситий животик» нарізаною зеленою цибулею і подавай.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток