Оладки з яблуками — швидкий сніданок для дорослих і дітей

На порцію

132ккал
Білки
Жири
16гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 20 хв
В’єтнамськаСніданокЛегкоІнше#Дитяче меню

Оладки з яблуками — це варіант домашньої класики з цікавим акцентом. В рецепті немає рафінованого цукру, натомість — теплий, карамельний смак панели, яка надає ласощам глибший аромат. Готувати такі оладки — одне задоволення. Готуєш тісто, натираєш яблуко,

Інгредієнти

10 порц.
  • Яблуко1 шт.
  • Яйця курячі1 шт.
  • Кефір150 мл
  • Цукор тростинний панела2 ст. л.
  • Борошно пшеничне150 г
  • Розпушувач10 г
  • Сіль1 г
  • Кориця мелена5 г
  • Олія50 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    В мисці вінчиком збий яйце з панелою і дрібкою солі до пишної маси. Додай кефір і перемішай.

  2. 2

    Введи борошно, просіяне з розпушувачем, і ретельно вимішай однорідне густе тісто.

  3. 3

    Натри велике яблуко на грубій тертці, відтисни зайвий сік і додай у тісто. Насип корицю і перемішай.Порада: замість кориці можна додати ванільний цукор або все разом.

  4. 4

    Розігрій сковороду з невеликою кількістю олії. Викладай тісто столовою ложкою і смаж на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки, приблизно по 2 хвилини з кожної сторони.Порада: не любиш смажене? Можна запекти ці оладки у формі в духовці при 180°C (15-20 хвилин).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток