Фарширований батон «На ура» — смачний рецепт зручної закуски
На порцію
Це буде доступний рецепт святкової холодної закуски. Нам потрібен звичайний білий батон, який нафаршируємо крихтами з м’якуша, оселедцем, вареними яйцями та зеленню. Фарширований батон «На ура» — зручна закуска на пікнік і в дорогу.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Звари яйця круто, 8-10 хвилин після закипання. Почисть.Моркву відвари до готовності в підсоленій воді. Почисть.
- 2
Відріж з одного боку 5-6 см батона.Порада: м’якуш із нього також можна витягнути.Ножем відріж трохи м’якуша по колу, і так до кінця. Крихти переклади в окрему миску. Порви руками, щоб вони стали дрібними.
- 3
Усю зелень дрібно наріж і додай до крихт. Перемішай, щоб зелень рівномірно поєдналася з крихтами.Розтопи масло до теплого стану і залий крихти із зеленню. Посоли і перемішай до однорідності. Крупно натри моркву та яйця, додай до начинки і перемішай.Філе оселедця дрібно наріж, додай до начинки і добре перемішай. Порада: на цьому етапі можна підсолити і поперчити начинку до смаку.
- 4
Ложкою начини батон, добре утрамбовуючи начинку в батоні. Готовий батон загорни у фольгу та убери в холодильник мінімум на 2-3 години. За цей час масло схопиться, а батон добре триматиме форму.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою