Салат «Норвезький» з консервованою горбушею й огірком
На порцію
Для салату з горбушею тобі знадобляться дві баночки консервованої в олії риби. Салат «Норвезький» з консервованою горбушею, свіжим огірком і рисом викладається шарами, які змащуються майонезом. Це буде ідеальне поєднання, про яке ти довго не забудеш!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Рис промий і відвари до готовності в підсоленій воді. Тим часом цибулю наріж дуже тонкими півкільцями. Цибулю виклади в миску, влий сік лимона (1-2 ст. л.), поперчи та перемішай. Залиш на 8 хвилин.
- 2
Моркву почисть і обсмаж (7 хвилин) на розігрітій олії до золотавого кольору олії. Під час смаження трохи підсоли.
- 3
Огірки наріж тонкою соломкою.З горбуші злий рідину, прибери кістки та подрібни виделкою. Кріп наріж дрібно.
- 4
У мисці поєднай огірки з кропом, перемішай.Порада: не потрібно солити огірки, інакше вони пустять сік. На дно тарілки виклади рис і рівномірно розподіли. Присоли рис і змасти майонезом.Наступний шар — горбуша. Виклади рибу та змасти тонким шаром майонезу.З цибулі злий сік лимона і виклади цибулю на горбушу. Далі смажена морква, яку треба змастити тонким шаром майонезу.Зверху виклади огірки з кропом і залиш настоятися на 1 годину.Порада: перед подачею присоли огірки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою