Мигдально-кокосова паска без цукру — рецепт для людей з діабетом
На порцію
У святковий сезон людям з діабетом важливо обирати більш здорову їжу, замінюючи продукти з високим вмістом насичених жирів, цукру та солі. Такий підхід допомагає контролювати рівень глюкози в крові та знижує ризик довгострокових ускладнень. Однак Великден
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Збий яйця з підсолоджувачем (стевія) до пухкої піни протягом 2-3 хвилин.
- 2
Додай розтоплене масло (або кокосову олію) і ще раз добре перемішай.
- 3
Окремо змішай сухі інгредієнти: мигдальне борошно, кокосову стружку, розпушувач, ваніль, цедру.
- 4
Додай суху суміш до яєчної маси, добре перемішай до однорідності.
- 5
Розлий у 2 форми для пасок (бажано силіконові або вистелені пергаментом).
- 6
Випікай у розігрітій духовці до 170°C близько 35-40 хвилин. Перевір готовність дерев’яною шпажкою.
- 7
Змішай крем-сир, стевію та ваніль. Коли паски охолонуть, змасти їх глазур’ю. Верхівки можна прикрасити горішками, кокосовою стружкою або ягодами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою