На порцію
Уявіть поєднання ковбасок, солодкого перцю та карамелізованої цибулі. Уявили? Сьогодні ідеальний день, щоб приготувати цю смакоту. Усього три інгредієнти та чотири кроки, і смачна вечеря готова! І більше ніяких питань: «А що у нас сьогодні поїсти?».
Помийте та почистьте солодкий перець, потім почистьте цибулю. Візьміть дошку для нарізання та наріжте овочі квадратиками приблизно по 2,5 см.
Розігрійте духовку до 200°С та поставте по центру решітку.
Викладіть нарізані солодкий перець і цибулю на деко, змащене оливковою олією. Приправте сіллю і перцем, перемішайте і розкладіть овочі рівним шаром.
Якщо треба, зніміть з ковбасок оболонку. Наріжте їх на невеликі шматочки та заповніть прогалини в овочевому шарі.
Випікайте, поки овочі не стануть м’якими, а ковбаски злегка підрум’яняться. Приблизно 25-30 хвилин. У середині процесу помішайте страву, щоб інгредієнти запеклись рівномірно з усіх боків. Перед подачею прикрасьте ковбаски з овочами листям базиліка.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою