Салат з кіноа — пісний рецепт на вечерю

На порцію

281ккал
Білки
21гЖири
21гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 10 хв
В’єтнамськаПерекусЛегкоСалат#Салат

Салат з кіноа — це саме той варіант, коли корисне поєднується зі смачним, а готувати його простіше, ніж придумати, що сьогодні їсти. Легка, поживна та збалансована страва чудово підходить для сніданку, обіду чи вечері. Кіноа — не просто модна крупа, а спр

Інгредієнти

2 порц.
  • Кіноа100 г
  • Томати1 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Цибуля червона1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія2 ст. л.
  • Кунжут білий20 г
  • Зелень5 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Кіноа промий і залий водою — 1 частина крупи на 2 частини води. Вари 15 хвилин на слабкому вогні, поки вода не випарується. Остуди.Порада: щоб кіноа не була гіркуватою, перед варінням добре промий її кілька разів в холодній воді.

  2. 2

    Помідор і огірок помий та наріж кубиками. Цибулю почисть та наріж тонкими півкільцями. Зелень подрібни.

  3. 3

    У салатник виклади кіноа й нарізані овочі та зелень. Приправ сіллю, перцем, олією та перемішай.

  4. 4

    Посип готовий салат кунжутом і подавай до столу!Порада: для більш яскравого смаку спробуй додати лимонний сік, гранатовий сік або яблучний оцет.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток