Скумбрія з картоплею в рукаві — рецепт без зайвого клопоту

• Скумбрія↗2 шт.
• Картопля↗6 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Сіль↗1 ч. л.
• Перець чорний мелений↗0.5 ч. л.
• Суміш спецій універсальна10 г
• Лимон, сік↗1 ч. л.
• Соус соєвий↗1 ст. л.
• Олія2 ст. л.
• Зелень↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Почисть рибу від нутрощів, видали голову та хвіст і промий. Наріж на порційні шматки.Порада: замаринуй скумбрію на 15-20 хвилин у соєвому соусі з лимонним соком та спеціями.

2. 2

   Картоплю помий, почисть і наріж на великі скибочки або часточки, цибулю поріж півкільцями. Змішай овочі з сіллю, перцем та олією.

3. 3

   На деко поклади рукав для запікання, в нього виклади картоплю та цибулю. Поверх картоплі розклади шматочки скумбрії. Зав’яжи рукав і постав деко в розігріту до 200°C духовку на 40-50 хвилин.