Морквяний пиріг без яєць, масла й цукру — готуємо на згущеному молоці
На порцію
Розкішний і такий простий у приготуванні цей морквяний пиріг без яєць! Замість масла та цукру у нас буде банка згущеного молока. Разом із природною солодкістю моркви довершить ідеальний смак випічки крем з масла та вершкового сиру. Морквяний пиріг без яєц
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C, потім застеліть форму для випікання пергаментом, закривши дно та стінки.
- 2
Очистіть моркву (2-3 шт.) і натріть її на одну половину чистої тканини. Складіть тканину і обережно відтисніть зайву вологу, потім перекладіть моркву в миску.Додайте борошно, розпушувач (1 ч. л.) і згущене молоко, а потім перемішайте все дерев’яною ложкою, щоб вийшло тісто.Додайте подрібнені волоські горіхи, якщо використовуєте їх. Залиште трохи для прикрашання. Тісто має бути як густа сметана.Перекладіть тісто у форму, стежачи за тим, щоб волоські горіхи рівномірно розподілилися в тісті. Поставте пиріг у духовку приблизно на 50 хвилин, доки шпажка не виходитиме чистою. Після випікання дістаньте пиріг із духовки й дайте йому охолонути.
- 3
Збийте вершковий сир у мисці за допомогою міксера до однорідної маси.Додайте розм’якшене масло і збивайте від 30 секунд до 1 хвилини до однорідності.Додайте лимонний сік і цукрову пудру, продовжуючи збивати до однорідності. Коли пиріг повністю охолоне, полийте його зверху кремом і посипте рубаними волоськими горіхами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою