Морквяний пиріг без яєць, масла й цукру — готуємо на згущеному молоці

Per serving

824kcal
17гProteins
53гFats
74гCarbs

Розкішний і такий простий у приготуванні цей морквяний пиріг без яєць! Замість масла та цукру у нас буде банка згущеного молока. Разом із природною солодкістю моркви довершить ідеальний смак випічки крем з масла та вершкового сиру. Морквяний пиріг без яєц

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Згущене молоко100 г
  • Морква3 шт.
  • Розпушувач10 г
  • Волоські горіхи100 г
  • Масло вершкове60 г
  • Вершковий сир250 г
  • Лимон, сік80 мл
  • Цукрова пудраза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°C, потім застеліть форму для випікання пергаментом, закривши дно та стінки.

  2. 2

    Очистіть моркву (2-3 шт.) і натріть її на одну половину чистої тканини. Складіть тканину і обережно відтисніть зайву вологу, потім перекладіть моркву в миску.Додайте борошно, розпушувач (1 ч. л.) і згущене молоко, а потім перемішайте все дерев’яною ложкою, щоб вийшло тісто.Додайте подрібнені волоські горіхи, якщо використовуєте їх. Залиште трохи для прикрашання. Тісто має бути як густа сметана.Перекладіть тісто у форму, стежачи за тим, щоб волоські горіхи рівномірно розподілилися в тісті. Поставте пиріг у духовку приблизно на 50 хвилин, доки шпажка не виходитиме чистою. Після випікання дістаньте пиріг із духовки й дайте йому охолонути.

  3. 3

    Збийте вершковий сир у мисці за допомогою міксера до однорідної маси.Додайте розм’якшене масло і збивайте від 30 секунд до 1 хвилини до однорідності.Додайте лимонний сік і цукрову пудру, продовжуючи збивати до однорідності. Коли пиріг повністю охолоне, полийте його зверху кремом і посипте рубаними волоськими горіхами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App