Веганський рол з лаваша — рецепт з тофу та овочами

На порцію

183ккал
Білки
10гЖири
19гВуглеводи

Веганський рол з лаваша — це легка і смачна страва, яка підходить для перекусу, обіду або навіть вечері. Основою є тонкий лаваш, у який загортають тофу, овочі, зелень і веганські соуси. Ви також можете додати улюблені бобові, гриби або інші інгредієнти ро

Інгредієнти

4 порц.
  • Лаваш1 шт.
  • Тофу150 г
  • Огірок1 шт.
  • Томати1 шт.
  • Капуста білоголова150 г
  • Норі2 шт.
  • Веганський майонез40 г
  • Кетчуп40 г
  • Суміш спецій універсальна20 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Тофу наріжте брусочками або квадратиками та обсмажте на сковороді, приправивши улюбленими спеціями.

  2. 2

    Капусту тонко нашаткуйте, огірок наріжте соломкою, а помідор — тонкими кружальцями.

  3. 3

    Лаваш розріжте навпіл. Начинку будемо викладати з боку розрізу.Одну половину лаваша змастіть кетчупом, а потім майонезом (за розміром листа норі), відступивши від краю до 2 см. Зверху викладіть лист норі, а на нього — частину капусти, тофу, помідор і огірок. Інгредієнти потрібно викладати по довжині листа норі, займаючи 1/3.Сформуйте рол: всередину загніть краю лаваша (до листа норі), потім з одного краю лаваша почніть загортати його в рол.На бажання веганський рол з лаваша можна підсмажити на сковороді або подавати у сирому вигляді. Те ж саме повторіть з другою частиною лаваша.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток