Салат з фіолетовою капустою — легка і корисна страва

На порцію

376ккал
Білки
18гЖири
56гВуглеводи

Салат з фіолетовою капустою — це одна з найкращих страв для зимового раціону, проста в приготуванні, невибаглива і водночас смачна та багата на вітаміни. З цим рецептом від дієтологині Тетяни Лакусти ви за короткий час подасте на стіл смачний салат, який

Інгредієнти

2 порц.
  • Капуста червоноголова300 г
  • Гранат1 шт.
  • Петрушка, пучок20 г
  • Олія30 г
  • Сільза смаком
  • Цукор10 г
  • Лимон, сік20 г
  • Білий винний оцет10 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Дрібно нашинкуйте капусту на шатківниці. Посипте дрібкою солі й обережно помніть руками, щоб стала м’якшою.

  2. 2

    Гранат поріжте на скибочки і вилучіть з них зернята. Петрушку помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

  3. 3

    Фіолетову капусту викладіть у салатник, полийте білим винним оцтом, лимонним соком і олією. Додайте зернята граната, сіль, цукор, подрібнену петрушку і перемішайте. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток