Часникова курка для здоров’я печінки

• Куряче філе↗500 г
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Орегано сушене↗2 ч. л.
• Червоний перець чилі↗1 шт.
• Часник↗15 г
• Броколі↗185 г
• Шпинат↗60 г
• Вершки кокосові45 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Курятину помийте і наріжте шматочками. Перець чилі дрібно наріжте. Часник почистьте і подрібніть. Броколі промийте і розберіть на суцвіття. Шпинат порвіть на шматочки.

2. 2

   Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте нарізані шматочки курки, орегано, часник, сіль і перець. Готуйте, помішуючи, до готовності курки.

3. 3

   Потім додайте перець чилі, броколі, шпинат і кокосові вершки. Посоліть, поперчіть, перемішайте і готуйте, поки броколі не досягне консистенції, яка вам більше до смаку. Подавайте.