Омлет в лаваші — найкращий швидкий сніданок
На порцію
Омлет в лаваші — це не просто ситний сніданок, який стане номер № 1 у вашій оселі, це також зручний перекус на ходу та легка вечеря.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Яйця вінчиком збийте з молоком, посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 2
Сир натріть на середню терку, шинку наріжте кубиками, помідор наріжте тонкими півкружальцями.
- 3
Сковороду розігрійте з олією, вилийте яєчну суміш і смажте на невеликому вогні кілька хвилин. Зверху викладіть круглий лаваш (тортилью), притисніть її до яйця лопаткою і все разом переверніть на другий бік.
- 4
На одну половину омлету викладіть половину сиру, шматочки шинки й помідора. Зверху посипте рештою сира. Зігніть омлет навпіл і накрийте начинку другою половиною омлету з лавашем.
- 5
Смажте омлет кілька хвилин, потім переверніть на другий бік і смажте ще кілька хвилин.
- 6
Готовий омлет в лаваші розріжте навпіл і подавайте, прикрасивши листочками базиліка. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою