Оладки з кабачками та солодким перцем від Клопотенка — страва зі шкільного меню
На порцію
Дитина відмовляється їсти корисні овочі, їй подавай лише млинці та оладки? Чом би не поєднати те й те? Овочеві оладки, всередині яких «живуть» кабачки та перець, не лише поживні, а й смачні. Приготуйте чудовий овочевий сніданок — оладки з кабачками та сол
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Кабачки почистити від шкірки й насіння, натерти на велику тертку, відтискаючи рідину. Підготовлений перець нарізати дрібним кубиком з ребром завтовшки 0,3–0,5 см.
- 2
До овочів додати підготовлені яйця, борошно, сіль, ретельно перемішати. Тісто залишити за кімнатної температури на 10–15 хвилин для стабілізації консистенції. Тим часом ввімкнути духовку розігріватися до 180 °C.
- 3
Застелити деко пергаментом, пергамент змастити олією. Викласти масу у формі оладок на відстані 1,5–2 см одна від одної.Запікати у духовій шафі впродовж 20–25 хвилин до золотистого кольору (після 10 хвилин оладки треба перевернути).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою