На порцію
Мафіни — різновид кексу, що вирізняються великим вмістом вуглеводів і жирів. І це не дивно, адже у класичних рецептах солодких мафінів заведено використовувати цукор, маргарин та борошно. Зрозуміло, що ці інгредієнти забезпечують мафінам високу калорійніс
Розігрійте духовку до 200°C.
Збийте у великій мисці вівсяні пластівці, борошно, корицю, розпушувач, соду та сіль.
В окремій тарілці змішайте яблучне пюре, молоко, олію, яйце та ванільний екстракт.
Додайте суміш із пюре у миску з борошном та пластівцями. Добряче перемішайте.
Видаліть серцевину яблука, очистіть від шкірки. Подрібніть та додайте у миску з іншими інгредієнтами. Перемішайте.
Наповніть сумішшю формочки для мафінів на 2/3, покладіть на деко та поставте у духовку.
Випікайте приблизно 15 хвилин. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою