Простий, швидкий і смачний рецепт намазки від гастроблогерки Зоряни Івченко. Таки сирний «паштет» можна використовувати окремо, у супроводі овочів або як начинку для бутербродів, сендвічів, брускет чи всього, що ви маєте на увазі, коли думаєте про закуску

Інгредієнти

4 порц.

Сир кисломолочний↗300 г
Редиска↗6 шт.
Зелена цибуля, пучок↗1 шт.
Кріп, пучок↗0.5 шт.
Петрушка, пучок↗0.5 шт.
Зубки часнику↗2 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Помідор сливка↗1 шт.
Хліб житній↗4 шт.

Покрокова інструкція

1
Редиску, зелену цибулю і зелень ретельно помийте та обсушіть паперовими рушниками.
2
Редиску натріть на великій тертці. Зелену цибулю, кріп та петрушку дрібно наріжте.
3
Часник почистьте та пропустіть через прес. Кисломолочний сир розімніть виделкою з сіллю та перцем.
4
Змішайте сир з часником, зеленню та редискою. Подавайте на житніх тостах, прикрасивши кружальцями редиски та часточками помідорів.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток