Оладки кукурудзяні з морквою — страва дитячого меню

На порцію

311ккал
Білки
12гЖири
46гВуглеводи

Солодка морквинка — корисна річ для дитини! Існує щонайменше тисяча страв із моркви — від салатів і до мафінів. А якщо потрібно приготувати дуже просту й поживну дитячу другу страву, можна зупинити свій вибір на оладках із кукурудзяного борошна. Ця страва

Інгредієнти

8 порц.
  • Борошно кукурудзяне100 г
  • Цільнозернове борошно270 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор50 г
  • Сода харчова5 г
  • Морква420 г
  • Олія60 г
  • Сметана 15%70 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У теплій воді розчиніть сіль та соду. Збийте яйця і також влийте їх у теплу воду. Додайте борошно. Перемішайте до утворення однорідної маси.

  2. 2

    Почистьте та вимийте моркву, натріть її на дрібній тертушці. Змішайте її з тістом. Залишіть тісто на 10-15 хвилин для стабілізації.

  3. 3

    Обсмажте оладки на пательні з обох боків до золотавої скоринки.

  4. 4

    Застеліть деко пергаментом, змащеним олією. Випікайте оладки за температури 180°C упродовж 10-15 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток