Оладки кукурудзяні з морквою — страва дитячого меню

Per serving

311kcal
Proteins
12гFats
46гCarbs

Солодка морквинка — корисна річ для дитини! Існує щонайменше тисяча страв із моркви — від салатів і до мафінів. А якщо потрібно приготувати дуже просту й поживну дитячу другу страву, можна зупинити свій вибір на оладках із кукурудзяного борошна. Ця страва

Ingredients

8 serv.
  • Борошно кукурудзяне100 г
  • Цільнозернове борошно270 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор50 г
  • Сода харчова5 г
  • Морква420 г
  • Олія60 г
  • Сметана 15%70 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У теплій воді розчиніть сіль та соду. Збийте яйця і також влийте їх у теплу воду. Додайте борошно. Перемішайте до утворення однорідної маси.

  2. 2

    Почистьте та вимийте моркву, натріть її на дрібній тертушці. Змішайте її з тістом. Залишіть тісто на 10-15 хвилин для стабілізації.

  3. 3

    Обсмажте оладки на пательні з обох боків до золотавої скоринки.

  4. 4

    Застеліть деко пергаментом, змащеним олією. Випікайте оладки за температури 180°C упродовж 10-15 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App