Це страва, яку хочеться їсти просто з пательні! І це при тому, що інгредієнти, використані в ній, дуже прості та недорогі. Тож якщо ви думаєте-гадаєте, що приготувати з квасолі, цей рецепт точно розв'яже вашу проблему.

Інгредієнти

4 порц.

Квасоля відварена300 г
Зубки часнику↗2 шт.
Петрушка, пучок↗1 шт.
Бебі-шпинат↗100 г
Лимон, сік↗1 ст. л.
Оливкова олія↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Влийте на пательню олію та ввімкніть середній вогонь. Вичавіть на пательню часник. Поки він нагріватиметься, нашаткуйте вимиту петрушку. Проціджену на ситі квасолю викладіть на пательню, щойно відчуєте запах часнику.
2
Додайте сіль і перець, добре перемішайте. Всипте петрушку та додайте лимонний сік.
3
Додайте шпинат та накрийте пательню кришкою. Зачекайте 1-2 хвилини, щоб шпинат став м’яким. Обережно зніміть кришку та перемішайте страву. І вимкніть плиту!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток