Чи знали автори американського кулінарного блогу Joy the Baker, що їхня страва здобуде таку популярність в Україні? Спечіть банани в клярі за американським рецептом, однак без цукру — дуже вам радимо!

Інгредієнти

8 порц.

Борошно пшеничне↗185 г
Розпушувач↗1 ч. л.
Сіль 1/8 ч. л.↗
Кориця мелена 1/2 ч. л.↗
Молоко↗1 склянка
Масло вершкове↗3 ст. л.
Яйця курячі↗1 шт.
Цукор ванільний↗1 ч. л.
Банани↗3 шт.

Покрокова інструкція

1
Борошно, розпушувач, сіль і корицю змішайте в мисці. Розтопіть вершкове масло та змішайте його з молоком і яйцем в окремій посудині. Фото: Ольга Мончук
2
Змішайте суху та рідку суміші. Збийте їх вінчиком до однорідності. Відставте його на 10 хвилин, щоб відпочило. Фото: Ольга Мончук
3
Наріжте банани кружалками та опустіть їх у посудину з тістом. Фото: Ольга Мончук
4
Розігрійте на пательні олію. Виймайте по черзі банани в тісті виделкою (зайве тісто може стікати назад у миску). Обережно викладайте банани на пательню і під закритою кришкою обсмажуйте на середньому вогні з обох боків до світло-коричневої скоринки. Фото: Ольга Мончук

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток