На порцію
Домашні курячі стрипси готуються дуже просто. Вони хрусткі, неймовірно смачні та ідеально підходять для дитячого свята чи як закуска для компанії друзів. Ось швидкий покроковий рецепт.
Куряче філе промийте, обсушіть паперовим рушником і поріжте на продовгасті шматочки поперек волокон. Приправте майбутні стрипси сіллю й перцем. Перцю не жалійте.
Приготуйте панірування.В одну миску насипте просіяне борошно. У другу вбийте яйця і збийте їх вінчиком до однорідності. У третю миску всипте панірувальні сухарі.
Кожен шматочок курятини обваляйте спершу в борошні, тоді в яйцях, а потім у сухарях. Збризніть всі шматочки оливковою олією.
Викладіть стрипси в кошик мультипечі або на застелене пергаментом деко. Виставте час 15 хвилин і температуру 180 °C. Запустіть мультипіч і дочекайтеся завершення програми.Якщо запікаєте в духовці, може знадобитися більше часу. Потрібно також ввімкнути режим конвекції.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою