Хрусткі курячі стрипси — рецепт для мультипечі

• Куряче філе↗400 г
• Сіль 1/2 ч. л.↗
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Борошно пшеничне↗45 г
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Панірувальні сухарі↗110 г
• Олія оливкова Extra Virgin↗1 ст. л.
• Кетчуп↗за смаком
• Майонез↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Куряче філе промийте, обсушіть паперовим рушником і поріжте на продовгасті шматочки поперек волокон. Приправте майбутні стрипси сіллю й перцем. Перцю не жалійте.

2. 2

   Приготуйте панірування.В одну миску насипте просіяне борошно. У другу вбийте яйця і збийте їх вінчиком до однорідності. У третю миску всипте панірувальні сухарі.

3. 3

   Кожен шматочок курятини обваляйте спершу в борошні, тоді в яйцях, а потім у сухарях. Збризніть всі шматочки оливковою олією.

4. 4

   Викладіть стрипси в кошик мультипечі або на застелене пергаментом деко. Виставте час 15 хвилин і температуру 180 °C. Запустіть мультипіч і дочекайтеся завершення програми.Якщо запікаєте в духовці, може знадобитися більше часу. Потрібно також ввімкнути режим конвекції.