На порцію
Гречку або любиш, або ненавидиш, але з нашим рецептом кількість прибічників псевдозлакового точно зросте. Швидка каша з овочами пасуватиме до легкого обіду або вечері, її також зручно брати із собою на роботу.
Моркву і цибулю помийте, почистьте і наріжте соломкою. У перцю видаліть серцевину і наріжте його кубиками.
Розтопіть у сковороді вершкове масло і обсмажте на середньому вогні цибулю до прозорості. Додайте моркву й перець і, помішуючи, смажте ще 5 хвилин.
Гречану крупу промийте і додайте до овочів. Налийте воду, додайте сіль, перець і лавровий лист. Перемішайте і накрийте кришкою.
Щойно рідина закипить, зменште вогонь до мінімального і готуйте 20 хвилин. Подавайте готову страву гарячою!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою