Цей рецепт дієтичної риби легкий, простий, швидкий. На весь процес вам знадобиться не більш як 30 хвилин! Радимо приготувати страву з хека, але підійде також минтай, тріска, форель тощо.

Інгредієнти

1 порц.

Хек↗400 г
Вода↗500 г
Морква↗100 г
Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний, горошок↗3 шт.
Лавровий лист↗1 шт.

Покрокова інструкція

1
Хек почистьте, добре помийте і наріжте шматочками шириною приблизно 3 см. Моркву і цибулю почистьте, помийте і наріжте середніми шматочками.
2
У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Додайте моркву, цибулю, сіль, перець, лавровий лист і проваріть 5 хвилин.
3
Потім покладіть у відвар шматочки риби і варіть після закипання на маленькому вогні 10-15 хвилин. Викладіть шматочки готової риби на тарілку і смакуйте!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток