Картопляний салат із солоним огірком і цибулею

На порцію

571ккал
14гБілки
26гЖири
71гВуглеводи

Варена картопля і солоний або маринований огірок — ідеальне поєднання завжди і скрізь, від просто «картопля з огірком» до багатого салату. Сьогодні пропонуємо приготувати максимально простий салат нашвидкуруч. Він надовго вас наситить і збагатить енергією

Інгредієнти

6 порц.
  • Картопля2 кг
  • Майонез160 г
  • Огірки солоні140 г
  • Яйце куряче, велике4 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Гірчиця2 ст. л.
  • Оцет яблучний1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Почищену картоплю наріжте кубиками й відваріть у підсоленій воді 10 хвилин.

  2. 2

    Відваріть яйця круто, охолодіть, почистьте й подрібніть довільно.Наріжте солоні огірки.Наріжте цибулю.

  3. 3

    Змішайте у великій мисці майонез, огірки, яйця, цибулю, гірчицю, яблучний оцет, чайну ложку солі та перцю. Додайте картоплю в майонезну суміш. Перед подачею дайте охолонути.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток