Майже лінивий рецепт тушкованої капусти з томатною пастою і сметаною стане в пригоді, коли в холодильнику мінімум продуктів, а змоги сходити до магазину немає. При приготуванні в мультиварці більшість вітамінів і нутрієнтів у капусті зберігається.

Інгредієнти

2 порц.

Капуста білоголова↗500 г
Морква↗100 г
Цибуля жовта ріпчаста↗60 г
Паста томатна↗70 г
Олія соняшникова↗30 мл
Вода↗100 мл
Сіль↗3 г
Перець чорний мелений↗1 г
Суміш спецій універсальна2 г

Покрокова інструкція

1
Капусту помий, розріж навпіл і виріж качан. Нашинкуй тонкою соломкою.Цибулю і моркву почисть і помий. Моркву натри, а цибулю наріж невеликими кубиками.
2
У чашу мультиварки налий олію, воду. Виклади всі нарізані овочі, томатну пасту, сіль, перець і спеції. Перемішай і закрий кришку. Увімкни режим «Тушкування» і вистав час приготування 40 хвилин. Натисни кнопку «Старт» і готуй до закінчення програми.Подавай тушковану капусту зі свіжою зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток