Усі складові розташовуються на запечених кружальцях картоплі. Другий шар — зелень і плавлений сир. Це доволі ситна закуска, яку варто вписати до списку обовʼязкових для приготування на рік Зеленого дракона.

Інгредієнти

5 порц.

Картопля↗5 шт.
Французька гірчиця↗1 ч. л.
Плавлений сир↗2 шт.
Оселедець, філе↗2 шт.
Зелень↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Суміш спецій універсальназа смаком
Олія10 мл

Покрокова інструкція

1
Крок 1/4 Оселедець нарізати дрібно.
2
Крок 2/4 Картоплю добре вимити. Нарізати на кружальця 1 см завтовшки. Додати сіль, перець, спеції, трохи олії і добре перемішати. Викласти на решітку та запікати до готовності за температури 190°С.
3
Крок 3/4 Зелень перебити в блендері разом з гірчицею. Додати плавлений сир і знову перебити.
4
Крок 4/4 Намастити на шматочки картоплі, зверху викласти шматочки оселедця.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток