Любите яєчню з помідорами? Отже, рецепт яєчні шакшука від нашої постійної читачки, саме для вас. Авторка рецепта радить приготувати шакшуку з солодким перцем і томатом, і подати її прикрашеною зеленню та тертим твердим сиром.

Інгредієнти

2 порц.

Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
Яйця курячі↗4 шт.
Паста томатна↗1 ст. л.
Перець болгарський червоний↗1 шт.
Томати↗1 шт.
Сир твердий↗за смаком
Петрушка, гілочка↗за смаком
Оліяза смаком
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Цибулю, помідор і перець ріжемо невеликими кубиками й смажимо. Додаємо томатну пасту і трохи води. Перемішуємо.
2
Вбиваємо яйця. Солимо. Смажимо під кришкою, поки яйця не зготуються.
3
Посипаємо петрушкою і сиром. Залишаємо під кришкою, щоб сир розплавився. Готово.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток