Цей пиріг з хурмою ви зможете приготувати за 5 простих кроків, особливо не напружуючись! Для тіста треба просто змішати усі інгредієнти, а ніжний прошарок з хурми готується буквально за 15 хвилин.

Інгредієнти

8 порц.

Хурма2 шт.
Цукор↗100 г
Цукор тростинний коричневий↗50 г
Лимон, сік↗1 ст. л.
Сіль↗за смаком
Крохмаль↗1 ч. л.
Кориця↗за смаком
Борошно пшеничне↗200 г
Цукор↗50 г
Цукор тростинний коричневий↗50 г
Молоко↗150 г
Масло вершкове↗100 г

Покрокова інструкція

1
Наріжте хурму тонкими дольками, складіть у каструлю.
2
Додайте обидва види цукру, корицю, лимонний сік та дрібку солі, перемішайте. Поставте на середній вогонь та карамелізуйте.
3
Змішайте в мисці м’яке вершкове масло та два види цукру, перемішайте вінчиком. Додайте молоко та борошно, ще раз перемішайте до однорідності.
4
Викладіть на деко шар з карамелізованої хурми, далі покладіть тісто та розрівняйте.
5
Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 45 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток