Найвитонченіший десерт — коблер з хурмою

Per serving

339kcal
Proteins
12гFats
57гCarbs

Цей пиріг з хурмою ви зможете приготувати за 5 простих кроків, особливо не напружуючись! Для тіста треба просто змішати усі інгредієнти, а ніжний прошарок з хурми готується буквально за 15 хвилин.

Ingredients

8 serv.
  • Хурма2 шт.
  • Цукор100 г
  • Цукор тростинний коричневий50 г
  • Лимон, сік1 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Крохмаль1 ч. л.
  • Корицяза смаком
  • Борошно пшеничне200 г
  • Цукор50 г
  • Цукор тростинний коричневий50 г
  • Молоко150 г
  • Масло вершкове100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Наріжте хурму тонкими дольками, складіть у каструлю.

  2. 2

    Додайте обидва види цукру, корицю, лимонний сік та дрібку солі, перемішайте. Поставте на середній вогонь та карамелізуйте.

  3. 3

    Змішайте в мисці м’яке вершкове масло та два види цукру, перемішайте вінчиком. Додайте молоко та борошно, ще раз перемішайте до однорідності.

  4. 4

    Викладіть на деко шар з карамелізованої хурми, далі покладіть тісто та розрівняйте.

  5. 5

    Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 45 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App