Хек з овочами та майонезом — смачна вечеря, запечена в духовці

• Хек↗1 кг
• Сіль↗1 ч. л.
• Перець чорний мелений↗0.5 ч. л.
• Приправа до риби0.5 ч. л.
• Часник сушений↗0.5 ч. л.
• Паприка мелена1 ч. л.
• Майонез↗3 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Перець червоний солодкий↗1 шт.
• Томати↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Хек почистьте, промийте та наріжте порційними шматочками. Посоліть, поперчіть, посипте паприкою, спеціями, полийте майонезом і перемішайте.

2. 2

   Цибулю й моркву почистьте, цибулю наріжте півкільцями, моркву — кружальцями. Перець поріжте соломкою. Додайте овочі до риби й ще раз перемішайте.

3. 3

   Рибу з овочами покладіть у форму для запікання. Помідор наріжте скибочками й покладіть їх між шматочками риби.

4. 4

   Накрийте форму фольгою й поколіть її виделкою. Поставте форму в духовку, розігріту до 180°C, і запікайте 45 хвилин. Через 10 хвилин від початку запікання зніміть фольгу. Запечений хек готовий!